Mille sfumature di cavolfiore
Viola, giallo o bianco. Conosciuto sin dall’antichità per le sue proprietà benefiche e curative, il cavolfiore è un ortaggio dal sapore unico ed inconfondibile, presente in natura in moltissime varietà. Si compone di un fusto ricco di larghe foglie verdi che circondano un cespo tondeggiante dalle tipiche sembianze floreali, come suggerisce il nome.